Kinekus Ostrič nožov dvojstupňový IVO, brúska

Inovatívna dvojstupňová brúska vhodná na použitie ľavou aj pravou rukou . Prvý stupeň pre hrubé brúsenie zaostrí tupé hrany, druhý stupeň je vhodný ako pre jemné brúsenie v nadväznosti na prvý stupeň, tak pre pravidelné ostrenie čepele.  Nože s vrúbkovaným okrajom by mali byť brúsené iba pomocou druhého stupňa Keramické lamely nabrúsia ostrie tak, že nôž znovu získa svoju pôvodnú ostrosť Zariadenie produkuje rezný uhol približne 30 stupňov , ktorý je vhodný pre brúsenie všetkých druhov nožov. Ergonomická rukoväť a protišmyková základňa brúsky zaisťujú bezpečnú manipuláciu. Použitie brúsky: Zadný koniec čepele noža vložte zvislo do drážky s brúsnymi lamelami, potom čepeľ jemne pretiahnite do špičky. Medzitým rukoväť zariadenia držte v druhej ruke. Tento postup opakujte podľa otupenia čepele. Za účelom dosiahnutia čo najlepšieho výsledku by čepele mali byť čistené pred a po každom brúsení.