Rukola

Má vysoký obsah vitamínu C, podporuje chuť do jedla, čistí krv. Možno ju postupne vysievať počas celého roka. Pri rýchlení v miskách s buničinou zber za 10-14 dní, pri pestovaní v kvetináčoch so substrátom pre zber mladých listov za 6-8 týždňov. Pri poľnom pestovaní je nenáročná na pôdu, vyhovuje jej slnečná poloha.