Ryby a plody moře (Edice Apetit - autor neuvedený

Tento titul je v českom jazyku Siedma z radu kuchárok z edície Apetit ponúka okolo 150 čerstvých receptov ako piecť, grilovať a vyprážať ryby a filety vcelku, nakladať a marinovať, variť polievky a jedlá bez kostí, využívať konzervované ryby a spracovať plody mora. Z receptov a odporúčaní si vyberú tí, ktorí s rybami a morskými plodmi len chcú začať i tí, ktorí ich už dávno pravidelne pripravujú a hľadajú nové nápady. Lovte a varte s chuťou! 160 strán starostlivo vybraných a redaktorkami Apetitu vyskúšaných receptov je rozdelených do 8 kapitol: Polévky Filety & celé ryby Bez kostí Plody moře Grilování Z konzervy Delikatesy Servis