Semená na klíčky - Reďkovka a šošovica

Vybraná zmes reďkovkových a šošovicových semien v správnom pomere tak, aby ostrá chuť reďkovky bola vyvážená miernou chuťou šošovicových klíčkov. Okrem svojej chuti sa tieto klíčky vyznačujú vysokým obsahom vitamínov a minerálnych solí. Prepláchnuté semená vložte do čistej nádoby a zalejte vlažnou prevarenou vodou a 3–6 hodín nechajte odstáť. Potom vypustite vodu, opláchnite semená, nádobu zakryte gázou, zaviažte ju a umiestnite na teplé miesto bez slnka. Po 4–5 dňoch sú klíčky pripravené na konzumáciu.