Špenát novozélandský semínko

Špenát novozélandský je teplomilná listová zelenina, vhodná ako náhrada klasického špenátu počas leta. Osivo je potrebné pred výsevom namočiť, klíčenie trvá dlhšie, ale rastlina potom rastie bujne a bohato obrastá. Zber mladých listov prebieha priebežne celé leto až do jesene. Výborne sa hodí na dusenie, do šalátov či ako príloha k hlavným jedlám.