Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár - Sládečková Gabriela 1

Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár - Sládečková Gabriela

Značka: EXPOL PEDAGOGIKAGTIN-13 (EAN-13): 9788080911621

Obsahom technológie tretieho ročníka odboru cukrár je ozdoba a príprava hmôt, špeciálne výrobky, kysnuté cesto, reštauračné múčniky, zmrzliny, oblátky, diétne cukrárske výrobky, hodnotenie kvality cukrárskych výrobkov, balenie, skladovanie a preprava polotovarov a výrobkov, výrobno-technická evidencia.

 ... zobraziť celý popis

Kde kúpiť Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár - Sládečková Gabriela

Porovnanie cien z 1 obchodu

Knihyprekazdeho.sk
Neuvedené
Zadarmo
do 3 dní
Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár - Sládečková Gabriela
31,35 €
Do obchodu
Najlepšia cena
31,35 €
Do obchodu
Knihyprekazdeho.sk
★0%(0 recenzíí)
/Produkty
/Knihy & Média
/Čítanie
/Knihy
/Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár - Sládečková Gabriela